Operatore della ristorazione preparazione degli alimenti e allestimento piatti
Adatto a chi:
- Ha l’obiettivo di acquisire competenze esecutive per svolgere con autonomia e responsabilità limitate attività legate alla preparazione di materie prime e semilavorati alimentari, nonché alla realizzazione di piatti semplici cucinati e allestiti.
- Desidera sviluppare abilità pratiche nella preparazione degli alimenti e nell’allestimento dei piatti.
Dopo il percorso di studi?
Con il titolo acquisito, avrai la possibilità di trovare occupazione in diversi settori, ad esempio come:
- Addetto alla Preparazione, Cottura e Vendita di Cibi: in fast-food, tavole calde, rosticcerie, ecc.
- Addetto o Assistente di Cucina: presso ristoranti, alberghi, gastronomie, aziende di catering, ristorazione viaggiante, etc.
C.F.P Alberghiero Casargo
Via I Maggio, 8, 23868 Valmadrera LC
C.F.P “A. Moro” Valmadrera
Via I Maggio, 8, 23868 Valmadrera LC
Fondazione “L. Clerici” Merate
Via Don C. Cazzaniga, 1B, 23807 Merate LC
